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VITALKOCHKURSE MIT RAINER HENSEN

 

Basierend auf der Gesundheit erlernen Sie wie, man lecker, gesund, nachhaltig, alltagstauglich und abwechslungsreich die Ernährung positiv beeinflussen kann.

Folgendes Wissen werden im Laufe des Tages vermittelt:

  • schonende Zubereitungsarten (garen, braten, dünsten)
  • verträgliche und gesunde Zutatenalternativen (z.B. braune Butter / Vanille anstelle Zucker)
  • Gewürzlehre hinsichtlich verträglicher und gesundheitlicher Wirkungen
  • Warenkunde Fisch, Fleisch und Gemüse
  • ernährungsphysiologische Zubereitung und Zusammenhänge

Vitalkkochkurs "Iss Dich glücklich"

Ort: Randerath

PROGRAMM

Sonntag, 15. September 2019 | 12:00 - 18:00 Uhr

Folgendes Wissen werden im Laufe des Tages vermittelt:

  • schonende Zubereitungsarten (garen, braten, dünsten)
  • verträgliche und gesunde Zutatenalternativen (z.B. braune Butter / Vanille anstelle Zucker)
  • Gewürzlehre hinsichtlich verträglicher und gesundheitlicher Wirkungen
  • Warenkunde Fisch, Fleisch und Gemüse
  • ernährungsphysiologische Zubereitung und Zusammenhänge z.B. Wirkung von Antioxidatien auf freie Radikale, Basische Ernährung
  • Zur Begrüßung gibt es kleine gesunde Häppchen
  • fünf verschiedene saisonale 20-Minuten-Gerichte 
  • alkoholfreie Getränke
KOSTEN

Teilnahmegebühr 99 € /PP

Wir bieten Ihnen zusätzliche Übernachtungskombis an, die Sie unter Buchungen finden.

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